LED栽培された食材

情報学部棟の１２階にカフェテリアがありますが、そこで変わった食材（葉野菜）がメニューの一部で提供されていました。

カフェテリアでのメニュー

本学の応用バイオ科学科で、LED栽培（LED照明でなおかつ水耕栽培）された葉野菜のようです。どこで、栽培されているかというと、C６号館の１階にある設備のようです。「植物工学センター（Plant Technology Center）」と看板が出ています。

C６号館１階の植物工学センター

怪しい色(^_^;)の照明ですが、きっと植物の成長には、最適なんでしょうね。栽培された食材の味は、どうなんでしょうね。食べてみた方の感想を求めます。

LED照明での栽培の様子